1. VITELLO TONNATO
Ciabatta, kalfsgebraad, tonnato saus, Italiaanse kaas,
rucola, komkommer
2. SUPERZALM
Stokbrood, gerookte Noorse zalm, eiersalade, tuinkers, lente-ui, komkommer, kropsla
3. CARDINI
Stokbrood, gebakken kip, krokant spek, Italiaanse
kaas, tomaat, ijsbergsla Ceasar-dressing
4. TOSCANA
Ciabatta, mozzarella, zongedroogde tomaat, rucola,
crème van basilicum, zwarte olijven
5. TOSCANA + GEROOKTE HAM
6. BOUWVAKKER
Stokbrood, huisgemaakte aardappelsla, krokant spek,
tomaat, ei, tuinkers, kropsla
7. MARRAKECH
Ciabatta, kruidige houmous, rucola, gegrilde
aubergine, tomaat, pompoenpitten
8. CRAZY PORK
Pulled pork, crazy coleslaw, curry saus
9. KRETA
Stokbrood, feta, zongedroogde tomaat, zwarte olijven,
tuinkers, kropsla, tartaarsaus
1. PASTA SALMONE
Gerookte Noorse zalm, lente-ui, kerstomaatjes, courgette, boontjes, bieslook, yoghurt vinaigrette
2. PASTA PESTO CAPRESE
Mozzarellabolletjes, kerstomaatjes, zongedroogde tomaten, rucola, pijnboompitjes, basilicum-pesto
3. PASTA ELDORADO
Gebakken kip, gerookt spek, maïs, kerstomaatjes, paprika, rode ui, kruidige cocktaildressing
4. PASTA CAPRA
Geitenkaas, boontjes, kerstomaatjes, paprika, pompoenpitjes, kruidige cocktaildressing
5. PASTA PESTO POLLO
Gebakken kip, Italiaanse kaas, kerstomaatjes, zongedroogde tomaten, rucola
pijnboompitjes, basilicum-pesto Gerookte ham
6. PASTA JULIA
Courgette, lente-ui, gegrilde aubergine, kerstomaatjes, bieslook-yoghurt vinaigrette
7. PASTA ROMEO
Gebakken kip, courgette, lente-ui, gegrilde aubergine, kerstomaatjes, bieslook-yoghurt vinaigrette
1. CAESAR SALAD
Gebakken kip, croutons, Italiaanse kaas, tomaat, komkommer, ijsberg sla, ceasar dresssing
2. ITALIAANSE SALADE
Mozzarellabolletjes, kerstomaatjes, zongedroogde tomaten, olijven (zwart en groen) rucola, pijnboompitjes, gemengde sla, balsamico vinaigrette
3. VITELLO TONNATO SALADE
Kalfsgebraad, Italiaanse kaas, rucola, tomaat, komkommer, gemengde sla, tonnato-saus
4. SAVOYARDE
Gerookt spek, gestoofde appel, worteltjes, komkommer, gemengde sla, honing-mosterd
5. CHEVRE
Geitenkaas, dadels, gestoofde appel, komkommer, veldsla, gemengde sla, framboos-sjalot vinaigrette
6. ZALIGE ZALM
Gerookte Noorse zalm, lente-ui, boontjes, tomaat, komkommer, hardgekookt ei, gemengde sla, bieslook-yoghurt vinaigrette
7. GONZALEZ
Gebakken kip, guacamole, zure room, nachos, komkommer, mais paprika, gemengde sla
8. MANGO CASHEW
Mango, cachew noten, gestoofde appel, komkommer, ijsbergsla, honing-mosterd
9. CAMPAGNE
Gebakken kip, radijs, veldsla, mais, komkommer, rode ui, courgette, hardgekookt ei, gemengde sla, yoghurtvinaigrette
10. TUNA TZATZIKI SALADE
Tonijnsalade met tzatziki kruiden, olijven (zwart,groen) rode ui, tomaat, komkommer, ijsbergsla, yoghurtvinaigrette
